Culinaire

Cet article a été réalisé par Voyageur National Geographic (ROYAUME-UNI).Les plats régionaux les plus intrigants de France ont souvent une histoire à raconter. Dans le sud-ouest par exemple, le cassoulet a été créé assiégé pendant la…
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Il y a deux mois, des membres de l'industrie du pétoncle du Maines ont servi leurs prises, sauvages et d'élevage, à New York lors d'un forum culinaire français réunissant de nombreux chefs professionnels. Cette…
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Plus tôt ce mois-ci, la Grande Cuisine et l'Académie de la Grande Cuisine ont emmené un groupe de jeunes chefs de haut niveau dans un voyage éducatif pour visiter des producteurs artisanaux, des…
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Bonjour amis cuisiniers. J'ai un ouvreur longue distance. Une jeune lectrice, Zlie, a faim de sarma, un plat de chou des Balkans, spécialité de la cuisine de sa grand-mère serbe. Pouvez-vous mettre des ingrédients et des directions à…
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Le patrimoine culinaire diversifié de l'Arabie saoudite sera présenté à l'Agora Expo en France dans le cadre de la promotion et de l'introduction mondiales de la cuisine du royaume dans le…
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Le Village Culinaire International 2022 en France promeut la culture vietnamienne L'événement de cette année devrait attirer plus de 50 pays. Le pavillon vietnamien sera imprégné de cultures vietnamiennes telles que la nourriture, la…
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