Samsung cible une nutrition personnalisée avec l’application AI Meal Planning

Samsung vise à automatiser la nutrition personnalisée.

Ce qui se passe: La société mondiale d’électronique a annoncé une application de planification de repas basée sur l’IA appelée Samsung Food. Tirant parti de son achat en 2019 de l’application de recettes basée au Royaume-Uni Whisk, la plateforme recommande des recettes en fonction des préférences alimentaires, des objectifs nutritionnels et des ingrédients disponibles.

Agissant comme un assistant de cuisine, la plateforme se synchronise avec les appareils intelligents de la marque, exporte les listes d’épicerie vers les détaillants locaux et permet le partage et la découverte.

Entre les lignes: L’application ne propose pas encore de conseils diététiques, mais elle s’intégrera à Samsung Health pour aider les utilisateurs à suivre la perte de poids plus tard cette année et en 2024, elle ajoutera la technologie Vision AI pour estimer le nombre de calories à partir des photos de repas.

Pourquoi est-ce important: Suivant le rythme d’Apple et de Google, l’écosystème de santé interconnecté de Samsung répond à la demande des consommateurs en matière de bien-être personnalisé et préventif.

L’entreprise a passé l’année dernière à développer sa technologie portable, en ajoutant des informations sur le sommeil, la fréquence cardiaque et le cycle menstruel à la Galaxy Watch, tout en prototypant sa propre bague intelligente, mais la création d’un diététiste numérique pourrait la distinguer de la concurrence.

Nutrition x IA

Manquant d’éducation et d’inspiration, les consommateurs sont de plus en plus disposés à payer pour une alimentation personnalisée, ce qui déclenche une course pour rendre une alimentation saine aussi facile que possible.

  • La plateforme CGM January AI a lancé une application d’IA prédictive traduisant les données biométriques en suggestions d’aliments et de modes de vie en temps réel.
  • SnapCalorie, soutenu par Y Combinator, a annoncé 2 millions de dollars pour son application qui génère des analyses nutritionnelles à partir d’instantanés de smartphone.
  • Les plateformes de diagnostic Viome et InsideTracker utilisent des tests à domicile pour déterminer quels aliments éviter, minimiser ou consommer davantage.

Une autre approche, le détaillant en alimentation Albertsons a ajouté une fonctionnalité à son application de santé numérique gratuite qui permet aux clients de suivre la composition en macronutriments de leurs paniers pendant leurs achats.

Pourtant, les consommateurs restent avides de conseils personnalisés, ce qui conduit de nombreuses personnes ayant des restrictions alimentaires à utiliser ChatGPT pour créer des plans de repas et des listes de courses.

Ligne de frappe : Les applications intelligentes de conservation des aliments ouvrent un nouveau niveau de simplicité, traduisant les préférences des utilisateurs en plans de repas exploitables, en listes de courses et en instructions de cuisson en quelques gestes. Mais au-delà de l’IA, la nutrition personnalisée doit tenir compte de la manière dont une intervention humaine, sous la surveillance d’un diététiste ou d’un coach de santé, pourrait amplifier les résultats.

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