Les diététistes partagent 11 des meilleurs aliments riches en protéines pour perdre du poids

  • Selon les diététistes, une alimentation riche en protéines peut vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids.

  • Saumon et crevettes peuvent compléter un repas, et les haricots noirs sont parfaits pour les régimes à base de plantes.

  • Optez pour du quinoa ou des pains de grains entiers plutôt que du pain blanc et essayez d’ajouter des produits laitiers faibles en gras à votre alimentation.

Si vous avez du mal à perdre du poids, il est peut-être temps de vous concentrer sur ce que vous mangez plutôt que sur la quantité dans votre assiette.

La plupart des experts en nutrition recommandent un régime riche en protéinesBusiness Insider a donc demandé aux diététistes de partager leurs aliments riches en protéines préférés pour perdre du poids.

Voici ce qu’ils ont dit.

Le beurre de cacahuète regorge de protéines et de graisses « saines ».

Essayez de garnir vos toasts de grains entiers de beurre de cacahuète.Photo-Dave/iStock

Beurre de cacahuète est faible en glucides et peut être une excellente source de protéines et de graisses « saines ».

« Mon aliment riche en protéines préféré pour perdre du poids est le beurre de cacahuète », a déclaré Rebecca Stib, diététiste et nutritionniste, à BI. « Par portion, qui correspond généralement à 2 cuillères à soupe, vous obtiendrez environ 8 grammes de protéines. »

Commencez votre journée avec des œufs riches en nutriments.

Oeufs brouillés dans une assiette.

Les œufs sont incroyablement polyvalents et peuvent être consommés à n’importe quel repas.Robynmac / iStock

« Œufs sont un excellent aliment pour perdre du poids », Jenn Fillenworthune diététiste professionnelle, a déclaré à BI.

Ils regorgent de vitamines et de minéraux, et un œuf en contient environ 6 grammes de protéines de haute qualité, avec tous les acides aminés essentiels.

Incorporez le saumon à votre alimentation.

Saumon sur une salade grecque.

Le saumon contient également des acides gras oméga-3.iStock

« L’un de mes aliments préférés pour perdre du poids est le saumon », a déclaré Fillenworth à BI.

Cependant saumon est un poisson gras, Fillenworth a expliqué que manger le bon type de graisse ne signifie pas nécessairement que vous allez prendre du poids.

Le poisson contient acides gras essentiels oméga-3que vous devez obtenir de votre alimentation puisque le corps humain ne peut pas les produire.

Les haricots noirs sont une excellente protéine végétale pour perdre du poids.

Haricots noirs sur une assiette.

Les haricots noirs peuvent également aider à lutter contre la constipation.iStock

« Ma protéine végétale préférée pour perdre du poids est le haricot noir », a déclaré Fillenworth.

Elle a dit à BI qu’en plus d’être riche en protéinesles haricots noirs sont également riches en fibres, ils peuvent donc aider à soulager la constipation et les ballonnements – qui pourraient être attribués à une certaine prise de poids.

Optez pour des viandes maigres et faibles en calories comme les poitrines de poulet.

Poitrines de poulet cuites dans une poêle.

Les coupes de viande maigres peuvent aider à perdre du poids.Bartosz Luczak/iStock

« Lorsque vous recherchez les meilleurs aliments riches en protéines pour perdre du poids, pensez aux ingrédients faibles en calories et de haute qualité », Sabrina Russoune diététiste professionnelle, a déclaré à BI.

Elle a dit que les premières choses qui lui venaient à l’esprit étaient viande maigrela volaille et le poisson. Ce sont toutes d’excellentes sources de protéines complètes avec peu de glucides et de graisses.

Essayez de passer des glucides blancs aux glucides à grains entiers.

Une miche de pain complet

Choisissez des grains entiers plutôt que du pain blanc transformé.iStock

« Les graines riches en protéines et les produits à grains entiers sont une autre excellente option », a déclaré Russo à BI.

Essayez d’incorporer pâtes à grains entiers ou des crackers riches en protéines dans votre alimentation, car ces céréales vous aident à rester rassasié sans autant de calories sous forme de glucides blancs transformés.

Mangez des produits laitiers faibles en gras.

Un bol de yaourt avec une cuillère dedans,

Assurez-vous de ne pas consommer de yaourt avec beaucoup de sucre ajouté.Shutterstock

« Produits laitiers faibles en gras Ces produits sont également des exemples d’aliments riches en protéines qui peuvent être bénéfiques pour perdre du poids », a déclaré Russo.

Elle a suggéré d’opter pour du lait, du yaourt et du fromage nature, faibles en gras ou sans gras. Vous pouvez également déguster du yaourt nature avec des baies fraîches pour une douceur naturelle.

Ajoutez du fromage cottage à votre alimentation.

Fromage cottage et fruits

Vous pouvez garnir votre fromage cottage de fruits et de noix.Stéphanie Frey / iStock

« Avec 23 grammes de protéines par tasse et moins de 200 calories, ce riche en protéines produit laitier est un excellent ajout à n’importe quel repas,  » Staci Gulbinune diététiste professionnelle, a déclaré à BI.

Une tasse de fromage cottage faible en gras avec 1 % de matière grasse du lait peut même contenir environ 28 grammes de protéines.

Bien qu’une portion de fromage cottage soit assez riche en sodiumvous pouvez rechercher des marques à faible teneur en sodium ou sans sodium ajouté.

Utilisez le quinoa comme alternative au riz ou aux pâtes.

quinoa

Garnissez le quinoa de légumes pour plus de nutriments.Bartosz Luczak/iStock

« Cette graine sans gluten est une alternative délicieuse et saine au riz ou aux pâtes », a déclaré Gulbin à BI.

Une portion contient environ 8 grammes de protéines et 5 grammes de fibres respectueuses de l’intestin.

Les noix sont une autre excellente option de protéines végétales.

tas de pistaches décortiquées salées

Les pistaches sont une source complète de protéines végétales.Andrei Pohranychnyi/Getty Images

« Les noix sont un excellent ajout portable et nutritif à tout plan de mode de vie sain », a déclaré Gulbin à BI.

Les amandes, les pistaches et les cacahuètes sont en moyenne d’environ 6 grammes de protéines par portion de 1 once avec environ 3 grammes de fibres intestinales.

Ajoutez des crevettes à votre liste de courses.

Crevettes Alfredo

L’ajout de crevettes à n’importe quel repas le complétera en protéines.PA

« Crevette est une protéine rassasiante extrêmement faible en calories, » Noël d’étéa déclaré une diététiste professionnelle.

C’est également une excellente source d’iode, dont nous avons besoin pour soutenir la santé de notre thyroïde et gérer notre métabolisme.

Cette histoire a été initialement publiée en février 2019 et mise à jour pour la dernière fois le 13 janvier 2025.

En savoir plus:

Lire l’article original sur Business Insider

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