« La semaine dernière ce soir » joue les gagnants et les perdants avec les applications de livraison de nourriture

La grande image

La semaine dernière ce soir avec John Oliver
examine comment les clients bénéficient de la commodité et de prix raisonnables grâce aux applications de livraison de nourriture.
Les restaurants connaissent des difficultés en raison des tarifs élevés, ce qui entraîne une augmentation des prix des repas.
Les travailleurs sont confrontés à l’insécurité financière en tant qu’entrepreneurs indépendants, ce qui indique un besoin de changement.

Que vous ayez envie d’un repas copieux ou que vous ayez envie d’une seule part de gâteau un après-midi pluvieux, les applications de livraison de nourriture nous facilitent grandement la vie lorsqu’il s’agit de faire apporter cette nourriture à notre porte. La logique du coût de livraison de nourriture contre les avantages semblent parfois trop beaux pour être vrais – ce qui signifie que, bien sûr, quelqu’un subit le bout amer de cette logique. Sur son nouvel épisode, La semaine dernière ce soir avec John Oliver a plongé en profondeur dans l’univers des applications de livraison de nourriture et a décomposé son fonctionnement à quatre niveaux : les clients, les restaurants, les livreurs et l’application elle-même.

La première partie, et la plus simple, de cette offre est la nôtre : les clients qui restent chez eux en attendant que leur nourriture arrive. Nous obtenons souvent la meilleure offre possible, avec des prix plutôt raisonnables, le confort de ne pas avoir à sortir de chez nous et même de rattraper notre retard. Physique 100 pendant que nous attendons. Facile, venteux. Mais ce n’est pas si simple pour les restaurants. Comme vous l’imaginez probablement, les applications de livraison de nourriture prélèvent une partie de leurs revenus pour faire le lien entre leur service et leurs clients. Mais parfois, cette bouchée est bien trop importante, c’est pourquoi les restaurants sont obligés de facturer plus pour un repas dans les applications de livraison de nourriture afin de pouvoir conserver un certain profit.

Mais parfois, les restaurants doivent franchir des obstacles pour réaliser ce profit, en particulier lorsque l’on prend en compte des cas tels que Grubhub répertoriant des aliments qu’un restaurant particulier n’a même pas au menu. Ce qui est encore pire, c’est que des entreprises comme Doordash et UberEats ont également du mal à générer des bénéfices : après toutes ces années sur le marché, elles n’ont toujours pas trouvé de mode de fonctionnement qui profite à toutes les personnes impliquées.

À qui profitent réellement les applications de livraison de nourriture ? Personne, vraiment

Non pas que Grubhub, Doordash, UberEats essaient même. Le dernier élément de cette équation, et ceux qui sont dans une situation pire, sont ceux qui font réellement que tout cela se réalise : les travailleurs. Puisqu’ils sont répertoriés comme entrepreneurs indépendants, ils ne reçoivent aucune aide pour faciliter leur travail. Les articles de livraison de base comme les sacs à dos, les vélos et même les casques sont tous payés de leur propre poche, et ils n’ont aucune sécurité financière au cas où ils se blesseraient lors d’une livraison.

La pire nouvelle est qu’il reste encore un long chemin à parcourir avant que les applications de livraison de nourriture trouvent un équilibre entre le service qu’elles fournissent et la rémunération adéquate des restaurants et des travailleurs. Comme le souligne John Oliver, ils se soucieront d’abord de leur propre profit avant même de penser à autre chose. Dans le pire des cas, c’est un modèle qui ne peut pas durer. À cause de ça, La semaine dernière ce soir suggère que le moment est venu de mettre des garde-fous autour. Pas de blague, pas de punchline cette fois.

Vous pouvez regarder le segment principal complet de l’épisode ci-dessus.