Experts en voyages 6 meilleurs endroits en France pour de fabuleuses vacances œnologiques

Plus d’un tiers des Américains prévoient de passer des vacances en France cette année et un tiers d’entre eux optent spécifiquement pour le bon vin, selon les conclusions du voyagiste de luxe Scott Dunn. Le dernier rapport sur les tendances de voyage de l’entreprise désigne la France comme l’endroit idéal pour réserver un voyage en 2024. Si vous souhaitez faire partie de cette foule qui sirote du champagne et du sauvignon, voici les recommandations de destination d’Ashley Hall, consultante principale en voyages pour l’Europe. dans l’entreprise.

1. Bordelais

Bordeaux abrite les plus grands vignobles de vins fins au monde, produisant des crus célèbres de Saint-Emilion, Sauternes et Médoc. L’une des meilleures façons d’explorer les vignobles de Bordeaux est de faire une croisière fluviale, où vous êtes guidé par des experts et des vignerons locaux pendant que vous naviguez de port en port, explique Hall. Lorsque vous n’explorez pas les vignobles locaux, vous pourrez vous imprégner de la riche culture que Bordeaux a à offrir, notamment plus de 6 000 châteaux, villages historiques, cités médiévales, sites archéologiques et anciennes églises romaines.

2. Provence

La Provence s’étend le long de la côte méditerranéenne de la France, bordée par le Rhône à l’ouest et la Côte d’Azur à l’est. Le nom évoque les champs de lavande, les tournesols, les oliviers et bien sûr le vin. Si vous êtes amateur de rosé, cet endroit est fait pour vous, car la Provence est la seule région viticole de France à privilégier le rosé, explique Hall.

Dans le plus pur style provençal, vous trouverez un vignoble à chaque coin de rue, ainsi que de charmants villages, châteaux et restaurants proposant une divine cuisine française. Si vous avez du mal à choisir, la région de Châteauneuf-du-Pape est un excellent point de départ, un magnifique village débordant de culture et possédant même son propre musée du vin.

3. La vallée du Rhône

La région viticole du Rhône se situe dans le sud de la France et s’étend le long du Rhône jusqu’à la mer Méditerranée. Si vous aimez un verre de rouge, la région du Rhône est l’endroit idéal ; plus de 95 % des vignobles de la vallée produisent des vins rouges savoureux et aromatiques, explique Hall. Les goûts et les saveurs diffèrent selon les régions, les Rouges du Rhône Nord étant plus épicés et plus audacieux, avec une structure plus rigide, tandis que les Rouges du Rhône Sud sont plus chauds et fruités.

4. Bourgogne

Également connue sous le nom de Bourgogne, la Bourgogne est l’une des régions viticoles les plus célèbres de France, située à environ deux heures au sud-est de Paris. Elle est réputée pour être à l’origine des très populaires Chardonnay et Pinot Noir, qui dominent la production, mais la région abrite également l’Aligot, le Gamay et de nombreux autres cépages, explique Hall.

Cette région typiquement rurale est sillonnée par un réseau de canaux, de châteaux de luxe et de grands hôtels. De la gastronomie et du vin sensationnels, aux sommets vallonnés et aux villages parfaits, il y a vraiment tout si vous recherchez un voyage indulgent et culturel cet été.

5. Champagne

Le champagne fait référence à un vin blanc pétillant spécifique, élaboré selon des normes spécifiques dans une zone spécifique de France. La région Champagne entoure Paris au nord-est, facilement accessible depuis les villes voisines de Reims et d’Epernay. La meilleure période pour y aller dépend de ce que vous voulez faire, mais nous vous recommandons d’éviter la fin de l’été, surtout si vous souhaitez visiter des vignobles plus petits et indépendants. Si vous y allez à l’automne, en octobre et en novembre, la récolte est terminée et les couleurs des champs passent du vert au rouge et au doré, explique Hall. Cela vaut la peine de planifier à l’avance et de prendre rendez-vous si vous souhaitez visiter des salles de dégustation spécifiques, car contrairement à certaines autres régions, de nombreux vignobles champenois fonctionnent uniquement sur rendez-vous.

6. Normandie

Pour ceux qui s’aventurent vers le nord de la France, la Normandie attire avec ses paysages bucoliques et ses côtes riches en gastronomie. Elle n’est peut-être pas célèbre pour sa production de vin, mais il existe une autre boisson alcoolisée à laquelle les visiteurs peuvent s’adonner. La région abrite plus de 43 000 fermes, la plus célèbre pour son cidre et son calvados, en raison de la profusion de pommiers dans la région, ajoute Hall. Les voyageurs ne manqueront pas d’emprunter la route officielle du cidre de Normandie qui accueille les visiteurs toute l’année et implique les 16 producteurs proposant des dégustations et des visites personnalisées de leurs installations.