11 des meilleures choses à faire à Nice, France

Appelez-la une ville balnéaire avec un patrimoine d’une richesse éblouissante. Classée cinquième plus grande ville de France et récemment classée au patrimoine mondial, Nice regorge d’une nouvelle énergie grâce à une vague de rénovations massives. Avec 10 musées, de vastes pistes cyclables urbaines, des trésors baroques et Belle Époque et de nombreux parcs verts, Nice est aussi sans prétention bon enfant et résolument festive. Son pôle central, la place Masséna, est surveillée par d’imposantes figures lumineuses en fibre de verre, montées sur des mâts telles des sucettes bienveillantes, qui changent de couleur la nuit. L’élégant tramway rouge tomate diffuse des jingles sonores et présente des installations d’art contemporain. Et il y a beaucoup à voir et à faire, alors sans plus tarder, voici les meilleures choses à faire à Nice.

1. Découvrez l’histoire fascinante de Nice

Découvrez à quoi ressemblait la vie sur la Riviera il y a 400 000 ans au musée balnéaire Musée de Préhistoire Terra Amata, construit sur un ancien site de fouilles. Les points forts incluent une grotte reconstituée, une empreinte humaine en calcaire et des armes de chasse aux éléphants et aux rhinocéros fabriquées à partir de pierres de plage. Prenez ensuite un pique-nique pan bagnat (salade niçoise en rouleau) et suivez le sentier rocheux des douaniers de Coco Beach au Cap de Nice, le long de criques désertes turquoise.

2. Goûtez les endroits les plus savoureux de Nice

Devenez natif et réservez une visite personnalisée du marché de l’alimentation de rue avec Rosa Jackson, écrivaine et chef culinaire basée en France, où vous explorerez les meilleurs marchés matinaux en plein air de la ville et dégusterez des amuse-gueules niçois emblématiques à base de socca (une crêpe aux pois chiches fine comme du papier saupoudrée de poivre) à la pissaladière (tarte aux oignons caramélisés) arrosée d’un rosé local. Il y a aussi une dégustation d’huile d’olive et de fromage. Vous pouvez également suivre le cours de cuisine de Rosa où vous faites vos courses, puis préparer le déjeuner préféré des locaux : des légumes farcis et une tourte de bette à carde saupoudrée de sucre et de raisins secs.

3. Explorez la vieille ville

Promenez-vous dans les étroites ruelles pavées de la vieille ville pour un aperçu de la splendeur baroque : commencez par le musée des coffrets à bijoux, le Palais Lascaris, un somptueux palais génois orné de fresques au plafond et d’un escalier à balustrade ; allumez une bougie à l’église ornée Sainte Rita, la patronne adorée des causes perdues de Nice, puis dirigez-vous vers l’église Saint-Jacques-de-Majeur pour admirer d’autres chérubins dorés et stucs de marbre. Après la tombée de la nuit, il y a aussi un bar-patio secret dans la cour, Le Bethel, où vous sirotez de la bière (le prix des boissons à volonté est reversé à l’église) baigné de saintes bougies.

4. Une architecture impressionnante

Amateurs d’architecture, réjouissez-vous ! Le quartier résidentiel chic de Cimiez, situé au sommet d’une colline, est un trésor de villas Art déco où hivernaient autrefois les aristocrates, mais ce n’est pas tout. Sur le site antique de Cemenelum, le musée d’Archéologie présente des ruines de bains publics romains du IVe siècle, des rues pavées et un amphithéâtre en pierre de 4 000 places. Visitez le musée Matisse, installé dans une villa ocre rouge du XVIIe siècle, puis traversez la rue et admirez les anciennes fouilles de l’artiste au spectaculaire palais Belle Époque Régina. Ensuite, promenez-vous dans les jardins de Cimiez ombragés par les oliviers jusqu’au monastère franciscain néo-byzantin, bordé d’une roseraie.

5. Regardez vers le ciel

Pour une promenade de deux heures comprenant des faits scientifiques intéressants et une vue éblouissante sur la côte, passez un après-midi à visiter l’Observatoire de Nice, perché au sommet du Mont Gros, sur la Grande Corniche sinueuse au milieu d’une forêt. Revendication de gloire : l’architecte Belle Époque Charles Garnier a conçu l’impressionnant dôme blanc avec un télescope géant de ce site de recherche en astronomie toujours en activité, mais vous ne contemplerez pas les constellations à moins d’acheter des billets pour l’un de leurs événements spéciaux nocturnes. Point culminant : un concert de quatuor à cordes aux chandelles lorsque la coupole s’ouvre sur un ciel constellé d’étoiles.

6. Flânez dans Aspremont

Échappez au brouhaha urbain et dirigez-vous vers les collines et les brises fraîches d’Aspremont, un petit village médiéval perché construit en cercles concentriques, à seulement 15 kilomètres au nord du centre-ville. Attendez-vous à des marches – nombreuses – menant à un labyrinthe de rues étroites bordées de fleurs, de fontaines gargouillantes et de maisons en pierre couleur sorbet. Au-delà d’une poignée de boutiques, de galeries d’art et d’une église gothique, le véritable attrait est le panorama fascinant qui s’étend jusqu’à une bande de mer bleue. Pour les randonneurs invétérés, c’est aussi le point de départ d’une ascension vers le Mont Chauve, couronné des ruines d’un fort du XIXème siècle.

7. Sirotez à flanc de colline

Aller à l’ouest! Visitez les coteaux ensoleillés de Nice et faites une dégustation de vins dans l’un des vignobles primés du Bellet, connus pour leur folle noire unique, un raisin foncé et fruité corsé. Au Château de Crémat, un château crénelé de brique rouge du début du siècle, perché à 300 pieds au-dessus du niveau de la mer, il y a une visite en vélo électrique/dégustation où vous pédalez à travers les vignes pour étancher votre soif ; Le Domaine de la Source organise également des soirées concerts jazz et classiques où vous dégusterez leurs crus tricolores.

8. Soyez artistique

Plongez-vous dans les objets fantaisistes et l’art trash vibrant de Ben Vautier, l’enfant terrible vénéré de Nice du mouvement Fluxus. Après une visite à ce spectacle époustouflant On est tous fous (« Nous sommes tous fous ») au Musée d’Art Naïf, visitez la collection permanente du MAMAC pour découvrir les classiques de l’École de Nice : les monochromes hypnotiques d’un bleu profond d’Yves Klein, les peintures au fusil éclaboussées de couleurs de Niki de Saint Phalle et Œuvres néon Pop Art de Martial Rayasse. Les artistes contemporains s’imposent au 109(nouveau sang est un jeu de mots délibéré sur cent/sang neuf, cet abattoir transformé en galerie d’art), situé dans la partie est de la ville.

9. Écoutez

Pensez musique pour tous les goûts : organisés sur la terrasse d’un ancien donjon transformé en galerie surplombant le port, les concerts hebdomadaires gratuits du festival Jazz’Art Lympia mêlent swing, soul, blues et rock. Une foule plus jeune, bronzée et belle, afflue à Amour Plage, une plage privée ultra branchée sur la Promenade des Anglais où l’ambiance se réchauffe au rythme lancinant avec des DJ live avant-gardistes. Assistez à des performances de premier ordre au Stockfish, une petite salle de concert récemment ouverte, située sur le campus de St Jean d’Angély, ou optez pour le grandiose, à l’Opéra, écrin récemment rénové, dans la vieille ville.

10. Partez à la chasse aux bonnes affaires

Faites les bonnes affaires vintage au marché aux puces hebdomadaire du lundi, au marché de la Brocante réparti sur le cours Saleya, un joyeux fouillis d’antiquités campagnardes, d’affiches de voyage rares des années 1950, de couverts en argent, de miroirs déco, de bijoux en bakélite et de linge de grand-mère. Dans la boutique nouvellement ouverte, Ma Cabane, vous pourrez également tomber sur une jolie paire de bougeoirs en argent, un tableau de grenier ou des porcelaines précieuses. Les aficionados ne devraient pas manquer une visite dans le quartier des antiquaires du port de la ville pour découvrir des joyaux haut de gamme. Meilleur choix : la rue Ségurane, bordée de châtaigniers, où vous trouverez également des articles de maison et des meubles épurés de style contemporain chez Good Design Store.

11. Trouvez un nouveau passe-temps favori

Si vous souhaitez expérimenter la joie de vivre niçoise, essayez un cours rigoureux de formation d’aviron ou de catamaran au Club Nautique du port (cnnice.fr, cinq cours minimum), le plus ancien club de la ville inauguré en 1894. L’option est de recharger vos niveaux de magnésium avec un massage relaxant aux algues marines bio au Spa Anantara Plaza Nice. Ou, pour une montée d’adrénaline garantie, réservez une place pour le match de l’OGC, l’équipe de football bien-aimée de Nice, et hurlez avec les supporters.

Publié pour la première fois sur CNT UK