Les applications de livraison de nourriture Grab et Foodpanda se développent dans les services de restauration alors que la croissance explosive stagne
- Les applications de livraison de nourriture basées à Singapour Grab et Foodpanda se développent dans l’espace de restauration, alors que les consommateurs reprennent leurs routines quotidiennes et sortent et dînent plus fréquemment.
- « Je dirais que c’est le modèle standard que tout le monde utilise », a déclaré à CNBC Sachin Mittal, responsable de la recherche sur le secteur des télécommunications, des médias et de l’Internet à la DBS Bank.
- La société de banque d’investissement Benchmark Company a déclaré dans un rapport d’avril qu’elle s’attend à « une croissance normalisée de la livraison de nourriture à l’avenir avec un TCAC de 13% jusqu’en 2025 » alors que les consommateurs dînent davantage.
Les clients dînant à Boat Quay dans le quartier central des affaires de Singapour.
Bryan van der Beek | Bloomberg | Getty Images
SINGAPOUR Les applications de livraison de nourriture basées à Singapour Grab et Foodpanda se développent dans l’espace de restauration, alors que les consommateurs cherchent à manger plus après la pandémie.
Grab teste sa fonction de restauration dans 15 villes à Singapour, en Thaïlande et en Indonésie, permettant aux utilisateurs de pré-acheter des bons de restauration avec jusqu’à 50 % de réduction. Les utilisateurs de l’application peuvent également consulter les menus et les critiques des restaurants, commander et payer via un système basé sur QR, ainsi que réserver des trajets vers les restaurants.
La société a déclaré à CNBC qu’elle prévoyait également de se lancer en Malaisie, aux Philippines et au Vietnam.
Foodpanda a été la première entreprise de livraison de nourriture à Singapour à introduire des fonctionnalités de restauration sur place en 2021.
Foodpanda Dine-in est actuellement disponible à Singapour, en Thaïlande, aux Philippines, en Malaisie, à Hong Kong, au Pakistan et au Bangladesh. Depuis 2022, plus de 8 000 restaurants dans ces pays ont commencé à proposer des remises sur place allant de 15 % à 25 %.
« Nous avons déjà déclenché la discussion pendant la pandémie. Et bien sûr, nous savions déjà à l’époque qu’il y aurait une vie après [the pandemic] », a déclaré Jacob Sebastian Angele, PDG Asie-Pacifique de Foodpanda, lors d’une conférence de presse la semaine dernière.
Les prix des repas au restaurant augmentant avec la hausse de l’inflation, les consommateurs recherchent également des offres pour réduire les coûts partout où ils le peuvent, et il n’y a presque pas de meilleure sensation que d’avoir un bon repas à prix réduit.
Jonathan Woo
Analyste principal, Phillip Securities Research
Angele a déclaré que la société voyait « un énorme potentiel dans les restaurants » et qu’il pouvait devenir « très, très important » pour Foodpanda. La livraison de nourriture reste actuellement la plus grande activité de Foodpanda, suivie de la livraison d’épicerie, a-t-il déclaré.
La semaine dernière, Foodpanda a annoncé une collaboration avec le fournisseur de solutions de restauration basé à Singapour TabSquare pour automatiser les processus de commande de nourriture via des menus numériques, des commandes QR et plus encore. TabSquare a été entièrement acquis par la société mère de Foodpanda, Delivery Hero, en 2021.
En juin, le service de livraison de nourriture AirAsia Food a lancé des services de restauration en collaboration avec la plateforme de réservation de restaurants Eatigo. En Thaïlande, il propose même un service de file d’attente qui permet aux utilisateurs de réserver des passagers pour faire la queue pour eux dans les restaurants.
Tay Chuen Jein, responsable des livraisons pour Singapour chez Grab, a déclaré au moment où la société a lancé le service Dine-in de GrabFood que l’offre de ces réductions « rend les repas au restaurant plus abordables ».
« Cela aide non seulement nos utilisateurs à découvrir les restaurants où aller, mais rend également les repas au restaurant plus abordables, car plusieurs commerçants partenaires proposent des bons de réduction attrayants qui peuvent être achetés via l’application », a déclaré Tay dans un communiqué de presse.
Jonathan Woo, analyste principal chez Phillip Securities Research, a déclaré qu’avec l’augmentation des coûts des repas au restaurant avec une inflation plus élevée, « les consommateurs recherchent également des offres pour réduire les coûts partout où ils le peuvent, et il n’y a presque pas de meilleure sensation que d’avoir un bon repas à prix réduit . »
Il a déclaré que Grab peut « générer indirectement des revenus supplémentaires à partir des services de restauration ». Dans ce cas, les revenus proviennent des frais de commission pour chaque achat de bons de restauration.
« Augmenter la monétisation des utilisateurs existants est nettement plus rentable, tout en sensibilisant les marchands F&B », a déclaré Woo.
Les applications de livraison de nourriture veulent aider [restaurants] obtenir des affaires en termes de restauration et de réservation. Je pense donc que c’est une chose très naturelle à faire.
Sachin-Mittal
Responsable de la recherche sur le secteur des télécoms, des médias et de l’internet, DBS Bank
La société de banque d’investissement Benchmark Company a déclaré dans un rapport d’avril que la livraison de nourriture avait connu une croissance fulgurante au cours des trois dernières années.
Mais le rapport ajoute qu’un taux de croissance annuel composé de 50% « a montré des signes de ralentissement de la croissance ces derniers temps, alors que les consommateurs reprennent leurs routines quotidiennes normales et sortent et dînent plus fréquemment ».
« Avec des incitations réduites alors que les entreprises à forte croissance donnent la priorité à la préservation des liquidités, nous prévoyons que les consommateurs commanderont moins fréquemment et que les commerçants réorienteront probablement leurs efforts vers la restauration sur place, ce qui pourrait encore ralentir la croissance du volume des commandes à la demande à court terme », ont déclaré les analystes. chez Benchmark Company.
Benchmark a ajouté qu’il s’attendait à « une croissance normalisée de la livraison de nourriture à l’avenir avec un TCAC de 13% jusqu’en 2025 ». Le CAGR est une mesure des rendements annualisés d’un investissement sur une période de temps, avec l’hypothèse que les bénéfices sont réinvestis à la fin de chaque année.
Le directeur financier de Grab, Peter Oey, a déclaré lors de l’appel sur les résultats du premier trimestre de la société en mai que la société s’attend à une reprise des livraisons au deuxième trimestre. Le volume brut de marchandises des livraisons au premier trimestre était inférieur d’environ 9 % à celui d’il y a un an.
« Notamment, les transactions de livraison ont fortement rebondi à la fin du mois d’avril, après la période de jeûne du Ramadan, et cela s’est maintenu jusqu’au début du mois de mai », a déclaré Oey.
Les géants chinois de la technologie tels qu’Alibaba et ByteDance fournissent des services dits de vie locale, notamment la livraison de nourriture, la restauration en magasin, la réservation de voyages et les achats groupés. Le géant chinois de la livraison de nourriture Meituan propose des services de restauration en magasin qui incluent des bons de restauration.
Sachin Mittal, responsable de la recherche sur les secteurs des télécommunications, des médias et de l’Internet à la DBS Bank, a déclaré à CNBC qu’il s’agissait d’un « modèle standard que tout le monde utilise ».
« Les applications de livraison de nourriture veulent aider [restaurants] obtenir des affaires en termes de restauration et de réservation. Je pense donc que c’est une chose très naturelle à faire », a déclaré Mittal.
« Que ce soit à cause de Covid ou non, cela doit être fait comme ça car il n’y a pas de frais de livraison impliqués dans cela, donc cela augmente le [profit] marge », a déclaré Mittal.