La viticulture bio en France une tendance très positive

La France est le leader européen du vignoble en agriculture biologique ; avec environ 20% de la superficie viticole du pays cultivée en agriculture biologique (et c’est la France étant le deuxième producteur de vin au monde pour l’ensemble du vin), selon les derniers chiffres de l’organisation française d’agriculture biologique, AgenceBio.

En 2021, la surface viticole certifiée en France totalisait 90 300 hectares : une hausse de 13 % par rapport à 2020, avec 69 600 hectares en conversion.

L’industrie a vu son chiffre d’affaires dépasser 1,2 milliard d’euros, en hausse de plus de 9 % par rapport à 2020, grâce à une forte demande en France et à l’export.

Cinq régions concentrent 79 % des volumes commercialisés : Languedoc-Roussillon, Rhône, Bordeaux, Provence et Corse.

En France, 36% des consommateurs déclarent consommer régulièrement ou occasionnellement du vin bio : plus de deux fois plus qu’en 2015 où ce chiffre était de 17%. Ces chiffres sont susceptibles de continuer à augmenter car les consommateurs de vin biologique ont tendance à être plus jeunes que le buveur de vin moyen.

Santé et environnement

Ayant connu une croissance constante au cours des dernières années, le label biologique bénéficie d’être un label que la plupart des consommateurs connaissent désormais, reconnaissent et associent à des avantages pour l’environnement et la santé.

La France est le plus grand consommateur européen de produits biologiques, avec 53 % d’entre eux déclarant acheter souvent des aliments biologiques. En fait, les produits biologiques ont une part de marché de 7 % du marché.

Cependant, le reste de l’Europe n’est pas loin derrière, avec 48% des consommateurs déclarant acheter souvent des produits bio.

77% des Européens pensent qu’il est important de connaître la source des produits qu’ils achètent ; tandis que 63% pensent que les produits biologiques sont plus sains.

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