La sauce rose de TikTok envahit Internet. Que se passe-t-il?

Le créateur de TikTok, Chef Pii (@chef.pii) est le connaisseur derrière une mystérieuse sauce rose qui a envahi Internet, s’infiltrant à la fois dans le discours et les mèmes. La saga est aussi énigmatique que la soi-disant sauce, celle que les détectives d’Internet et les internautes ont remise en question. Alors que se passe-t-il?

La fièvre de la sauce rose

Le chef TikTok a commencé à promouvoir la sauce rose en juin, en publiant lentement une série de vidéos présentant la sauce, en l’essayant avec différents aliments et en affichant l’emballage. La sauce est au prix de 20 $ et est rapidement devenue un véritable engouement. Mais c’est en grande partie parce que le chef Pii a refusé de partager le goût exact de la sauce. Elle a souvent demandé à d’autres critiques de le faire, mais a elle-même fourni des réponses cryptées.

L’obscurité de la sauce et sa vraie saveur ont poussé les commentateurs à creuser profondément : les questions allaient de « Qu’est-ce que c’est exactement ? » à « Quelles herbes sont dans la sauce rose? ». Les gens ont également commencé à souligner que la couleur de la sauce changeait à chaque nouvelle vidéo. Du rose millénaire à une teinte Barbie-esque, la sauce n’a jamais semblé cohérente, selon Internet.

Fin juin, Chef Pii a même publié un TikTok répondant à cette préoccupation, associant différentes couleurs à l’éclairage respectif de chacune de ses vidéos. Un jour plus tard, elle a révélé les ingrédients de la sauce, en publiant un graphique décrivant chacun d’eux : fruit du dragon, huile de graines de tournesol, miel, piment et ail.

Étiquettes nutritionnelles – et erreurs

Le créateur @sseaansvv a suscité d’autres questions hier, plongeant dans la saga de la sauce rose et publiant plusieurs vidéos détaillées sur la création de la sauce et le drame qui s’en est suivi. Le TikTokker a appelé « Pink Sauce Lady » pour des erreurs dans son étiquette nutritionnelle et à quel point il était difficile de découvrir l’étiquette sur son site Web.

Ils ont également déclaré qu ‘ »il n’y a pas assez de conservateurs » dans la sauce « pour la rendre stable », ou des aliments qui peuvent rester en toute sécurité dans un garde-manger pendant au moins un an sans avoir à être cuits ou réfrigérés.

Crédit : Capture d’écran : TikTok / @sseaansvv.

Dans la légende de sa deuxième vidéo, Sean SVV a écrit : « Je suis sincèrement d’accord pour qu’elle obtienne une licence, corrige les étiquettes, corrige les erreurs et vende ensuite – légalement ».

TikTokker @annareportsnews a également publié une vidéo le même jour, indiquant que la taille de la portion par récipient était irréaliste et indiquant que l’étiquette n’indique pas que la sauce doit être réfrigérée.

La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis exige que les fabricants de vinaigrettes et de condiments obtiennent l’enregistrement des établissements alimentaires. Les normes établies par la FDA comprennent l’étiquetage, la méthodologie de test, les pratiques de fabrication et les protocoles scientifiques. En avril 2022, les directives relatives aux étiquettes nutritionnelles sur les produits alimentaires et les boissons ont été mises à jour pour la première fois en 20 ans. La taille de la portion fait partie des mises à jour de l’étiquette. La FDA met désormais l’accent sur les informations en caractères plus gros et plus gras, et exige que le nombre « reflète mieux la quantité que les gens mangent et boivent généralement aujourd’hui ».

À la suite de ces vidéos – et de la folie Internet qui en découle – la chef Pii s’est adressée à ses abonnés dans une vidéo sous-titrée « NOUS RÉGLONS LES PROBLÈMES ».

Crédit : Capture d’écran : TikTok / @chef.pii.

Elle s’est excusée pour les erreurs d’étiquette (« Je ne suis qu’un humain »), et a souligné que les étiquettes nutritionnelles seront corrigées pour toutes les futures bouteilles de sauce achetées. Elle a également dit qu’elle apprécie le soutien que sa sauce a reçu, qu’elle exploite une petite entreprise et qu’elle essaie de faire baisser le prix de la sauce.

L’étiquette nutritionnelle est également facilement consultable sur son site, ce qui ne semblait pas être le cas auparavant.

« Oui, nous suivons la norme de la FDA », a-t-elle poursuivi dans la vidéo, soulignant que le produit est toujours en « test de laboratoire ». Chef Pii a conclu en parlant de son ambition de placer la sauce dans les magasins.

Les mèmes Twitter continuent d’arriver

Internet est devenu quelque peu obsédé par la sauce rose au cours des dernières 24 heures. Les gens publient de tout, des mèmes aux analyses, tandis que d’autres expriment simplement le désir d’essayer la sauce. Sur Twitter, « Sauce Rose » est actuellement à la mode.

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Même Netflix a publié des articles sur la sauce, devenant une autre marque pour rester au courant des tendances numériques virales (et aléatoires ?). La sauce rose a vraiment pris le dessus. C’est un témoignage du cycle de tendance plus rapide que jamais auquel nous sommes confrontés, mais aussi de l’affinité d’Internet pour découvrir des « mystères », aussi petits soient-ils.

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