La Nauve Hôtel et Jardin ouvre à Cognac, France
La collection Almae a inauguré La Nauve Hotel et Jardin à Cognac, en France, en juillet. Ancienne distillerie au bord de la Charente, ce boutique hôtel de 12 suites est la troisième propriété de la marque.
Vous pourrez déguster jusqu’à 70 bouteilles de cognac sélectionnées à la main sur place. Crédit photo : La Nauve La Nauve Hôtel & Jardin
Le manoir Belle Epoque a été restauré pendant quatre ans, en conservant sa façade et son grand escalier, tout en acquérant des caractéristiques modernes, telles que des lustres contemporains fabriqués pour la propriété de Murano, Venise.
Les autres commodités comprennent le Paradis, une cave à brandy cachée; un jardin de 5 hectares avec un séquoia centenaire, un petit canal, des arbres fruitiers, un potager et des rosiers ; accès à une embarcation privée et à des canots sur la rivière; une piscine extérieure; et des vélos électriques pour l’exploration hors propriété.
Les restaurants comprennent la Brasserie des Flneurs, dirigée par le chef Anthony Carballo. Crédit photo : La Nauve La Nauve Hôtel & Jardin
Les options de restauration incluent Notes et Brasserie des Flaneurs pour une cuisine raffinée mettant en valeur les ingrédients locaux.
Vous pourrez déguster jusqu’à 70 bouteilles de cognac sélectionnées à la main, essayer un cocktail de cognac personnalisé ou visiter l’ancien château de Cognac.