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Contamination des sources d’eau en bouteille Nestl ? L’agence alimentaire tire la sonnette d’alarme dans un rapport divulgué

Le rapport, soumis au gouvernement en octobre de l’année dernière par l’Agence française de l’alimentation (ANSES), a été consulté par le média d’information Le Monde et la chaîne de service public Radio France. Cela n’a pas été vu par FoodNavigator, ni par Nestl.

Selon les médias, le rapport confirme que les sources d’eau utilisées par Nestl pour ses marques d’eau minérale naturelle, notamment Perrier, Contrex, Vittel et Hpar, étaient contaminées par des bactéries, des pesticides et des produits chimiques dits éternels PFAS.

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Nestl affirme que tous ses produits d’eau français peuvent être consommés sans danger. GettyImages/Jupiterimages

Les bactéries citées comprennent E. coli et les entérocoques intestinaux, qui peuvent tous deux indiquer une éventuelle contamination par les déchets fécaux. La réglementation européenne sur les eaux minérales naturelles précise que ces eaux doivent être exemptes de bactéries, même avant la mise en bouteille.

Destiné au ministère français de la Santé, le rapport de l’Anses s’inquiète de la qualité sanitaire de ces marques d’eau en bouteille et préconise un plan de surveillance renforcé, affirment les journalistes.

Que se passe-t-il entre Perrier et Vittel ?

Le rapport divulgué fait suite à des accusations selon lesquelles Nestl, la plus grande société d’eau embouteillée au monde, vendait de l’eau du robinet en bouteille comme de l’eau minérale et utilisait pour ce faire des méthodes de traitement illégales.

Selon la directive 2009/54/CE, seuls quelques procédés de traitement sont autorisés dans la production et le traitement de l’eau minérale naturelle en Europe. Nestl a admis s’être écarté de la liste en utilisant des traitements ultraviolets et des filtres à charbon actif pour maintenir la sécurité alimentaire. L’entreprise n’utilise plus ces deux méthodes, affirme Nestl.

Plus tôt cette année, l’organisme de surveillance des consommateurs Foodwatch a intenté une action en justice contre la division d’eau embouteillée de Nestl ainsi que contre Sources Alma, dont les marques incluent Cristaline et Sant Antonin.

Aujourd’hui, face à un niveau de confiance insuffisant pour garantir la qualité sanitaire des produits finis, l’Anses demande que les eaux en bouteille en question soient retirées des rayons et que tous les pays importateurs en soient informés immédiatement.

Foodwatch a également fait part de ses inquiétudes quant au fait que le gouvernement français était conscient du risque potentiel pour la sécurité, mais n’en avait pas informé les consommateurs ni la Commission européenne. Le manque de transparence ne concerne pas seulement Nestl Waters et Sources Alma, mais aussi les autorités françaises, et soulève plusieurs questions sérieuses, a noté l’organisme de surveillance.

Les eaux en bouteille Nestls doivent être rappelées et les autres États membres de l’UE doivent être informés dès maintenant, a souligné Ingrid Kragl, directrice de l’information de Foodwatch. La directive européenne sur l’eau est limpide : lorsque l’eau minérale est polluée, il ne fait aucun doute que la mise en bouteille et la commercialisation doivent être suspendues.

Se nicher: Toutes nos eaux minérales naturelles françaises sont potables

Selon les journalistes du Monde de Radio France, l’Anses suggère au ministère de mettre en place un plan de surveillance des usines Nestl compte tenu des multiples constats de contamination d’origine fécale et de la présence chronique notable de micropolluants.

N’ayant pas vu le rapport de l’Anses, Nestl nous a indiqué qu’elle n’était pas en mesure de commenter les détails, mais a confirmé que toutes ses eaux minérales naturelles françaises sont potables et que la composition minérale unique de chaque marque est celle indiquée sur l’étiquette.

Au cours des trois dernières années, Nestl Waters France a mis en œuvre un plan de transformation de nos sites en toute transparence et sous le strict contrôle des autorités compétentes, en partageant toutes les données relatives à nos eaux minérales naturelles, a déclaré un porte-parole à FoodNavigator.

Quels contrôles Nestl a-t-il mis en place ?

Selon Nestlésa division eaux en France :

  • opère dans le cadre d’un système de gestion de la qualité intégré partagé et contrôlé par les autorités compétentes pour garantir la sécurité de ses produits. Ses procédures de gestion de la qualité comprennent la filtration et le nettoyage strict des conduites d’eau et plus de 1 500 analyses quotidiennes couvrant de multiples paramètres (y compris les aspects physico-chimiques, microbiologiques et sensoriels) pour continuer à garantir la sécurité alimentaire et la qualité de ses eaux minérales naturelles tout au long du processus de production. .
  • a renforcé ses contrôles qualité dans le cadre du plan de transformation des sites des Vosges et de Vergze. Ses analyses sont constamment partagées avec les autorités qui testent régulièrement ses eaux minérales tant à la source que dans le produit fini pour confirmer que les normes de sécurité alimentaire et de qualité sont respectées et conformes aux exigences réglementaires applicables.

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