Célébrer Pâques ou Paques comme un local en France – FrenchEntre
Une tradition majeure en France est celle des cloches de Pâques, datant du 7e siècle. Nos enfants sont rentrés de l’école un jour, très confus et pleins de questions concernant le lapin de Pâques et les cloches de Pâques. Au lieu que le lapin de Pâques apporte les œufs de Pâques, on dit aux enfants en France que ce sont les cloches de Pâques. Les cloches volantes.
Les cloches de l’église se taisent à partir du Vendredi Saint en signe de deuil pour Jésus. L’histoire raconte que les cloches s’envolent alors vers Rome, et qu’elles emportent avec elles le chagrin de tous ceux qui pleurent Jésus. Le pape bénit ensuite les cloches de Rome et les remplit d’œufs de Pâques.
Le dimanche matin de Pâques, les cloches reviennent de Rome et dispersent les œufs dans tous les jardins pour que les enfants les trouvent, et les cloches sonnent à nouveau. Dans certains villages, il est traditionnel pour les gens de s’embrasser et de faire les bises (baiser) pour célébrer.
Chez nous, nous aimons acheter des cloches en chocolat à Pâques pour nous rappeler cette histoire, car lorsque nous sommes arrivés en France, nous étions curieux de savoir pourquoi tant de chocolatiers avaient des cloches en chocolat à côté de leurs œufs et de leurs poules. Maintenant, nous savons!
Œufs de Pâques et chasses aux œufs
La tradition de donner des œufs décorés découle du fait que l’œuf est un symbole de nouvelle vie et de naissance. Le lapin de Pâques a en fait des origines germaniques et nordiques. On disait que c’était l’emblème de la déesse Ost Ara et est finalement devenu Pâques en anglais et Ostern en allemand. En tant que tel, on pense qu’il est né comme un symbole traditionnel de Pâques dans la région Alsace, puis s’est répandu dans toute la France et au-delà.
Étant donné que les cloches de Pâques laissent des œufs dans les jardins en France, il n’est pas surprenant que les chasses aux œufs soient populaires ici. De nombreux monuments locaux (similaires aux propriétés du National Trust) ou communes organiseront une chasse aux œufs ou des activités de Pâques. Selon l’endroit où cela se produit, les œufs peuvent ne pas être en chocolat en raison du risque pour les animaux (notamment les chiens). Cependant, il y aura beaucoup de chocolat à portée de main à la fin car la France est une nation d’amateurs de chocolat.
Oeufs de Pâques en France vs au Royaume-Uni
Venant du Royaume-Uni, où les œufs en chocolat abondent, et il peut être difficile de se frayer un chemin dans l’allée d’un supermarché sans renverser un étalage d’œufs (oui, c’est arrivé une fois – à ma grande horreur !), quand nous sommes arrivés à France et nous avons vu les créations artisanales tout à fait exquises ici, ce fut un choc. Les chocolats en France sont relativement chers par rapport aux prix que nous avions l’habitude de payer dans notre pays d’origine, mais la réalité est qu’il n’y a pas de comparaison. – des moules artisanaux trempés et authentiques de qualité avec un travail du chocolat entièrement fait à la main. Vous payez pour la qualité et l’expertise. Ce sont des oeuvres d’art. Et, oh mon Dieu, le goût!
Il a fallu un peu de temps à nos enfants pour s’habituer à la faible teneur en matières grasses du chocolat en France. Ils ont rapporté qu’il avait un goût différent. Après cinq ans ici, ils ne s’intéressent plus à leurs marques autrefois aimées. Les goûts ont changé, et ce n’est pas une surprise.
Ainsi, le matin de Pâques, nos enfants se réveillent au son de la cloche de Pâques de notre Nico, notre Chocolatier local à Verdille, et nos adorables voisins leur livrent souvent une poule en chocolat. Parfois, ils peuvent avoir des fritures de Paques qui sont de petits poissons au chocolat, encore un autre symbole chrétien.
Attention aux ateliers chocolat. Ici, en Charente, nous visitons Letuffe, qui a été fondée en 1873. Il y a quelque chose de très satisfaisant à faire soi-même son œuf en chocolat, et les enfants ont adoré.